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厦门集美街道办事处主任庄鹏开展食品安全专题调研_国

发布日期:2020-08-07 01:26   来源:未知   阅读:
 

本报讯(陈燕琼 记者陈家华)7月28日,厦门市集美区集美街道办事处主任庄鹏带队,联合城管中队、市场监管所等单位,对辖区沿街餐饮店铺开展食品安全检查。

当日,检查人员重点对各餐饮店的索证索票、后厨及店堂卫生状况、食品储存及加工、从业人员健康情况等方面进行了检查。

餐饮店现场检查

餐饮店现场检查

据了解,该项检查行动历时10天,街道各部门与执法单位采取联合行动、对口检查、建立台帐、回头复查等方式,按照先主干道后次干道,先沿街店面再向社区内部延伸的次序进行检查,着力推动辖区餐饮店切实履行好食品安全责任。

庄鹏同志表示,下一步街道将联合各执法单位,进一步加大监管力度,督促各餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任,规范食品加工行为,消除食品安全隐患,切实保障消费者食品安全。